صفحة جديدة 2 صفحة جديدة 1 ads صفحة جديدة 9 صفحة جديدة 9 صفحة جديدة 9 صفحة جديدة 10 صفحة جديدة 9 صفحة جديدة 9 صفحة جديدة 9 صفحة جديدة 10
http://i34.tinypic.com/c16vc.jpg http://i34.tinypic.com/c16vc.jpg

 

 

 


نونو

اسمحلييييي اخوي والله ما عندك سالفة

نصييحة اقرا كثيير عن التمور بعدين تعال جاادل

لاتكون سطحي بزيادة

انا اعتبر هذولي المبتكرين والمفكرين هم اصل المجتمع

وترااني قريت كلاام الدكتور كلاامه كله صحيح
الله يوفقه ويبعد عنه الحساد والحاقدين6/4/2010 (07:41 PM)

رارا

يا هههههههههههههههههه


التمر سنة من سنن الرسول
والبحث في هالموضوع شرف لكل انسان ..



تجي انت وتقول ماهمكم الا كروشكم ..

عيب ..
استح على وجهك ..


اصلا معروف ان كل الدول تنفق الكثييير على مشاريع الاغذية ,, وماسمعنا ان احد قال وقفو مشاريع الاغذية لانكم ماتهتمون الا بكروشكم ...


مع السلامة ابو كرشة

6/4/2010 (11:11 AM)

ابوفارس

اخوي صاحب الموضوع الف شكر على موضوعك بس :
انت تعتقد اننا نقدر نسوي صواريخ .... نقدر ؟
............. بس :
امريكا ماي مخليتك تخترع حفاظه , عزكم الله
انت شفت دوله عربيه سوت اختراع الا مصر في مجلات بصيطه كا الطب وغيره
شف العراق يوم تطور عسكريا وش سوا فيه
وشـــــــــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــرا2/4/2010 (10:50 PM)

هههههههههههههههههههههه

والله السعوديين ماهمهم الا كروشهم الله يفشلكم 1/4/2010 (04:40 AM)

انسان

انت يالاخو اللي تحت!!

اعصابك..

ع الاقل الدكتور طلع بابتكار جديد وماهوب شرط الابتكارات كلها نووية ورشاشات ..<< تفكير رجعي

طيب هو ع الاقل سواا هالاختراع انت وش سويت ..؟؟

ولا جالس بس تتكلم على خلق الله
وانت ماعندك سالفه


الله يصلحك بسسسس31/3/2010 (09:36 PM)

من جنب القده

العلم نور اخوي جزاك الله خير على ردك


فعلاً هناك علماء في الحشرات وعلماء في الذره


وعلماء إيران صنعوا صواريخ توازي صواريخ روسيا

واذا بدو الحرب معك ودقوا خشمك ساعتها خل البرحي وال5 سنوات والدعم ينفعك انت واللي يدعمك


صحيح أن الإبتكار شيء حلو
ولكن ماهو وقت برحي يالحبيب


انت شايف الدنيا الان والعلاقات بدت تتوتر
فماله داعي ال 5 سنوات تقضيها في برحي


ياخي انا ما ادري ليه رديت عليك
صدق سخااافه (برحي قال )31/3/2010 (02:13 AM)

د. فهد

الامـة التي تملك غذاءها تمــلك قراراها30/3/2010 (11:49 PM)

بناخي ابو عومير (الخثقي)

بلشانين بالتمر والناس وصلت القمر

ياصبر الارض بس30/3/2010 (11:29 PM)

العلم نور


وأخيراً تذكرت حكمه ( من تكلم في غير فنه أتى بالعجائب ) وحمدت الله..

على كل حال أشكر هذا الشخص المتهكم.. فقد بين لنا عقليات البعض ومدى تشجيعهم الباحثين على البحث العلمي والابتكار. ولن يعيق هذا الشخص أو ذاك بتهكمه همة الإبداع والتطوير.. فكل في مجاله الذي يتقنه..
ولدي ملاحظة أنه ليس بالضرورة على جميع العلماء أن يعملوا في مجالات محددة.. أو أن يكون النجاح دائماً حليفهم.. فهناك من يعمل في مجال الذرة وآخرين في مجال الحشرات وآخرين للاستفادة من بقايا النباتات.. وهكذا.. فلا ضير في التخصص ولكن في الإبداع فيه.. كما أنه لا ضير في الاستفسار ولكن المشكلة في من يتصور "أنه جاب العيد" ولكن بدون شمراخ برحي طازج طوال السنة!

وفق الله الجميع لكل خير.. وأبعد الله السؤ والتسرع عن الجميع كذلك..

أخوك
عبدالله بن محمد الحمدان
((منقول))
30/3/2010 (10:07 PM)

العلم نور

ونعود إلى بحثنا.. ففي أبحاث مشابهة لحفظ التفاح والكمثرى استغرق تطوير تقنياتها عشرات السنين حتى تستطيع أن تتناول التفاح والموز وغيره طوال السنة.. فهل هذا عبث؟!! أترك الإجابة للعقلاء..

ومن الجانب المحلي فيعاني مزارعي البرحي من تكدس الإنتاح وقت الموسم مما يؤدي لانخفاض أسعاره وربما إلى الخسارة. فهناك العديد من المزارع لا يمتلك أصحابها إلا نخيل البرحي.. فكيف يتصرف هل يبيعها يثمن بخس أم يتركها تفسد على رؤوس النخيل؟!

فلو قرأ هذا الشخص أن أسعار بلح البرحي في الموسم تصل إلى ريال واحد للكيلو.. ولكن آخر الموسم تصل الأسعار إلى 35 ريال.. والسوق هو الحكم في الجدوى الاقتصادية.. ولعل المهتم أن يتابعه في الموسم القادم. قيمكن لك تخيل هذه الفرص الاستثمارية الواعدة لكل من المزارع والتاجر وكذلك المستهلك عبر توفير هذه الفاكهة "الطازجة" له طوال السنة..
30/3/2010 (10:05 PM)

العلم نور

3) هناك طريقة أخرى وهي التجميد.. ولكن من المعروف أن التجميد (خاصة البطيء كما هو في الثلاجات المنزلية) يؤدي إلى تمزق الخلايا الداخلية للثمرة نتيجة التجميد البطيء وتكون بلورات ثلجية ذات حجم أكبر. ولذلك بعد إخراج الثمار المجمدة من المجمد تتدهور جودة الثمار (قوام الثمرة يكون مائياً!) بفعل النشاط الإنزيمي. وهذا معروف لدى من يجمد بلح البرحي حتى ولو خزنه ليوم واحد!! فكيف يستمر إلى سنة!!
على كل حال وكإرشادات للتجميد المنزلي للرطب يمكن مراجعة المقالة على الرابط:
http://www.alriyadh.com/Contents/2001/09/11-09-2001/medical.html


4) لاحظ أننا نناقش بلح البرحي أي في مرحلة البسر أو اللون الأصفر حيث يتميز بحلاوته ويمكن أن يكون فاكهة إذا تم حفظه بطريقة مناسبة طوال السنة.. وصنف البرحي معروف عالمياً ويباع في أسواق أوروبا بأغلى الأثمان ( يصل إلى 60 ريال للكيلو في لندن وغيرها).. وقد حاولت بعض الشركات المحلية تصديره إلى أوروبا منافساً للبلح "الاسرائيلي" إلا أنه يرطب بعد عدة أيام من وصوله هناك.. ويتم إتلافه من قبل المسئولين هناك عند بداية تحول بعض قشرة الثمره إلى رطب بدعوى أنه فسد!
30/3/2010 (10:04 PM)

العلم نور

يبدو أنه رد الدكتور :
حقيقة لم أُرد التعليق على ما أوردت من قصاصة البريد الالكتروني "المجهولة المصدر" فقد وضعتها في أقرب سلة مهملات "تكرونية" لأنه واضح أنه تعليق تهكمي من صاحبه - شفاه الله! فلو كان سؤالاً علمياً فأهلا وسهلاً به.

وبالطبع من حق من لا يملك المعرفة أن يستفسر ولكن المشكلة من يحمل صفتين (الجهل + التهكم والاستهزاء بدون أي خلفية علمية).

وحقيقة لما أرسلت الرسالة لي ابتسمت وحمدت الله على نعمة العقل وأكملت عملي. إلا أن إصرارك على كتابة وجهة نظري جعلني أكتب هذا التعليق في النقاط التالية:
1) أن بلح البرحي لا يمكث في الثلاجات أكثر من 1 إلى 3 أسابيع ومن ثم يبدأ في الترطيب و/أو الكرمشة و/أو الفساد وبدء التعفن.
2) أتحدى أخونا المتهكم أن يخزن بلح البرحي مبرداً أكثر من ثلاثة أسابيع.. فكيف يدعي أنه خزنها لمدة سنة.
30/3/2010 (10:02 PM)

الردعلى صدق الجاهل جاهل

وإن كان الي تقوله صح إن البرحي مايجلس 3ايام وإنك تشتغل في محل تمووور ....الخ

يعني انت تسمي البحث 5سنوات انجاز ولا تطور هع صدق من قال (التم التعيس على خايب الرجئ)هع هع وفي النهايه تلاقيك ماتعرف محل التمووور فين ههههههههههههههههه
قلك اشتغل في التمووور و5ريال و100ريال والخ.......30/3/2010 (09:39 PM)

صدق الجاهل جاااااااااااااااهل

ياجاهل انت واياه انت ما تعرف ان البرحي ما يقعد اكثر من ثلاثة ايام فقط لو تحطه بالفريزر راح يخرب اول ما يتجمد
والفكره اقصد البحث هذا نجح في تخزين البرحي
(بسر) يعني بلح (اصفر لسا ما تلون وصار تمر ) فهمت
لأن السبب في هذا البحث
لأجل يكون بالسوق لمدة ست شهور وهو بسر
يعني وانا عارف انك تدربي هالدميجه ولانتب داري عن هالموضوع شي اول ما ينزل البرحي بالسوق يوكن سعر الكرتون 3 كيلو 5 ريال يزود شوي وينقص شوي
وفي اخر نزوله للسوق يكون قليييل جدا
فيرتفع السعر الى 100 ريال انت راح تشتريه بـ 100 ريال
وفي هذه الحاله لا وطن ولا شي مجرد توفير هالبضاعه اطول مده ممكنه في السوق لأنها من افضل انواع التمور المحببه للزبائن وبالنسبه للأنواع الثانيه اللي ذكرتها
ما يصلح تاكلها بسر يعني ما بعد صارة تمر
فهمت الحين وش القصد من هالبحث
شكلك تقول كرتون جلكسي احسن لي
هههههههههههههههه
عموما الجاهل يبتل جاهل لو تعلمه

لا تزعل من كلامي ياغالي
لأني طول عمري اشتغل بالتمور وهالشي يفرح جميع التجار في مجال التمور ...

تقبل رأيي
اخووووك
الهارب 30/3/2010 (08:30 PM)

luis - alzqrt

ياعمممممممممممممممممممممممممممممممممممي
همك الوطن ..؟! همك التطور ..؟! تتعب وربي !
ررررررح السوق ورقم .. وشغل اغاني عند الاشاره وارقص وخل العالم تشوفك وانت تهزها وسافر وفل حجاجك وريح عمرك .. عمرك يطوول :)
قال بحث 5 سنوات قال .... 30/3/2010 (06:26 PM)

برحــي هــع

خلك من خمس سنوات من اعماارهم يااشيخ
البلا كم صرفت الدووله خللال الخمس سنوات على بحث فااشل مع احترامي للمجهود اللي بذل


30/3/2010 (04:18 PM)

فايز العازمي

اصلا حتى بحثهم هذا تلقى فيه تدخل اجنبي
واتحدااااااااااهم30/3/2010 (03:28 PM)

أضف تعليقك على الموضوع



 

جميع الآراء والمشاركات والرسائل والردود المنشوره تمثل وجهة نظر كاتبها فقط ، ولا تمثل بأي حال من الأحوال وجهة نظر المجموعة وإدارتها